Um fast food até que é bom e mata a vontade de um hambúrguer, mas nada se compara a um legítimo, delicioso e “homemade” hambúrguer artesanal. E quando você pensa que a desvantagem é que vai dar trabalho... Pense duas vezes! A receitinha de hoje é um hambúrguer caseiro saboroso e muito prático. A dica é: Chamar a galera e fazer aquela rodada de hambúrguer caseiro. Quem come e não ajuda a fazer, lava a louça ;)

Então vamos lá! Para 10 porções você vai precisar de:

- 1kg de carne patinho moída

-1 pacote de creme de cebola

- 2 colheres de sopa de molho inglês

- 1 colher de sopa de orégano

- Fio de azeite e pimenta do reino moída

- 1 colher de sopa de mostarda

- Cheiro verde picado

Uma dica para comprar os ingredientes que você precisa é aproveitar a oferta do supermercado Pão de Açúcar.

E mão na massa!

Amasse todos os ingredientes juntos em um recipiente. Depois de muito bem amassado, uma pasta vai se formar.

Modele a pasta no formato dos hambúrgueres. Tcharam!

Agora é só grelhar ou até mesmo assar, levando ao forno por meia hora, em média.

Você pode adicionar queijo e salada a gosto para compor seu hambúrguer, além de um pão especial de sua preferência, ou mesmo come-lo sozinho. Uma dica é fazer um molho de cebolas no molho shoyu, que dá um toque especial e gourmet.

Para acompanhar: Uma boa pedida são batatas rústicas, feitas no forno e temperadas com alecrim, azeite e sal. Nhami nhami!

Pra combinar e fazer aquela refeição perfeita, uma cerveja gelada acompanha bem demais, né? Por isso, corre pro cupom de desconto no Empório da Cerveja e seja feliz!

Bom apetite :)